어쩌면 예산이 그렇게 많지 않거나 공간이 충분하지 않을 수도 있습니다. 그러면 그 상황에서 어떻게 하시겠습니까? “뜻이 있으면 길이 있다” – 그럼 다음의 팁을 확인해 볼까요? 나선형 지하실 설치 당신의 집에서.
1. 온도가 가장 중요합니다 제주도호빠.
온도를 일정하고 일정하게 유지하려면 와인을 보관할 이상적인 장소를 찾아야 합니다. 온도에 따라 코르크가 달라지면 팽창하고 수축합니다. 그리고 이로 인해 공기가 병 안으로 들어가 와인 맛이 나빠질 수 있습니다. 유통기한이 되기 전에 이 와인은 폐기됩니다. 어떤 사람들은 와인을 냉장고에 보관합니다. 하지만 모든 와인이 냉장고 온도에 적합한 것은 아닙니다. 온도의 변화는 와인의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 적당한 습도와 적당한 온도:
와인 저장고는 이상적인 온도와 적절한 습도를 유지해야 합니다. 그렇기 때문에 냉장고는 와인을 보관하기에 적합한 장소가 아닙니다. 와인 저장고 건설을 계획할 때 고온이나 저온이 와인에 영향을 미칠 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 이상적인 온도는 화씨 55도에서 화씨 65도입니다. 이 온도는 레드 와인뿐만 아니라 화이트 와인에도 이상적인 온도입니다. 이 온도는 지하실에서 얻을 수 있으며 와인 보관에 이상적입니다. 와인 숙성의 적정 습도는 약 70%입니다. 습도가 완벽하지 않으면 코르크 마개가 건조해져 와인 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 모든 병을 수평으로 유지하십시오.
모든 병이 나무 코르크를 사용하는 경우 모든 병을 수평 위치로 보관하십시오. 코르크가 마르는 것을 막고 촉촉하게 유지하려면 병을 수평으로 유지해야 합니다. 코르크는 와인의 접촉을 얻습니다. 코르크가 말랐는지 어떻게 알 수 있나요? 먼저 축소 상태를 확인한 다음 열려고 하면 이해할 수 있습니다. 말린 코르크는 쉽게 부서집니다. 그러나 균열을 보면 이해할 수 있습니다. 이 균열로 인해 산소가 병 안으로 들어가 와인을 상하게 합니다. 와인이 상할 가능성이 있지만 합성 코르크를 사용하면 이 문제를 예방할 수 있습니다.
4. 병을 직사광선에 가까이 두지 마십시오.
오늘날의 와인은 색을 칠한 병에 담겨 나오지만 와인의 맛을 망치지 않도록 각별히 주의해야 합니다. 강한 자외선은 와인의 맛을 빠르게 저하시킬 수 있으므로 와인의 노출을 줄이려면 와인병을 강한 빛으로부터 멀리해야 합니다. 창문을 닫으면 강한 햇빛을 막을 수 있고, 강한 실내 조명(병에 가까운 조명)을 모두 제거하면 본연의 맛을 유지할 수 있습니다.
5. 진동보다는 안정성이 필요합니다.
진동은 와인의 형태를 손상시킬 수 있습니다. 어쨌든 와인의 형태가 상하면 맛이 낭비될 수 있습니다. 따라서 병을 나선형 저장고와 같은 안정된 장소에 보관하십시오. 약간의 진동으로 인해 와인이 더 큰 손상을 입을 수 있습니다.
이 요소를 유지한 후 전문적인 셀러 디자이너를 고용하세요. 지하실 보관에 대해 혼란스러운 점이 있으면 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 짧은 컬렉션이든 대규모 컬렉션이든 관계없이 전문가의 제안을 받아 지하실을 구축하고 지하실을 설치할 때 위의 요소를 따르는 것을 명심하십시오.
와인 저장고를 찾을 때는 위의 사항을 따라야 합니다. 그러나 이러한 구체적인 지침은 더 많은 와인을 구매하고 컬렉션을 늘리고 싶은 충동을 불러일으킬 수 있습니다.