상업용 조리 도구

레스토랑 주방에는 대량으로 음식을 조리하고 고객을 만족시킬 수 있는 상업용 조리 장비가 필요합니다. 상업용 장비는 이러한 상업 환경에 적합하도록 설계되었습니다. 레스토랑 주방에는 상업용 오븐, 프라이어, 레인지, 그릴 등이 있어야 합니다.

음식 보온기

외식업에서 모든 것을 필요한 시간에 맞춰 준비하는 것은 불가능합니다. 미리 만들어 두면 효과적인 음식 서비스를 제공할 수 있는 재료들이 많습니다. 푸드 워머를 사용하면 따뜻하고 맛있는 음식을 제공할 수 있습니다.

음식 준비 카운터

상업용 주방은 대량으로 음식을 조리해야 하므로 조리 공간이 필요합니다. 주방 조리대는 깨끗하고 다지기 등에 필요한 모든 준비가 되어 있어야 합니다. 주방의 크기와 그곳에서 일할 직원 수를 고려해야 합니다. 조리대는 스테인리스 스틸처럼 청소가 쉽고 내구성이 뛰어나며 위생적인 ​​소재로 제작되어야 합니다. 스테인리스 스틸 조리대는 상업용으로 제작되었기 때문에 매우 적합합니다.

상업용 냉장 가전제품

외식업계는 대량으로 식재료를 구매하고 신선하게 보관해야 하므로 냉장 보관은 매우 중요합니다. 외식업계에는 상업용 냉장 기기가 필수적입니다. 업라이트 냉장고를 구매하거나, 대용량 냉동고를 할인된 가격에 구매할 수 있습니다.

식사 공간을 위한 디스플레이 카운터

셀프 서비스 시스템을 갖춘 레스토랑을 운영하려면 식사 공간에 디스플레이 카운터를 추가해야 합니다. 시중에는 간편식과 냉장식 카운터가 있으며, 사업에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 아이스크림 냉동고를 구매하여 다양한 맛을 제공하는 식사 공간에 설치할 수도 있습니다. 고객이 원하는 메뉴를 선택할 수 있도록 돕고, 보기에도 좋은 디스플레이는 잠재 고객의 관심을 끌 수 있습니다.

접시 닦는 사람

효율적인 레스토랑 주방에는 상업용 식기세척기가 필수입니다. 적합한 식기세척기를 사용하지 않으면 서비스 품질이 떨어질 뿐만 아니라 비용도 많이 듭니다. 항상 에너지 효율이 높은 모델을 선택하면 빠르고 효율적으로 작업할 수 있습니다.

다이닝 키트

식사 공간에 사용되는 장비는 고객이 직접 볼 수 있는 유일한 장비이므로 신중하게 선택해야 합니다. 의자, 테이블, 접시, 조리대 등 보기에 좋으면서도 관리가 쉬운 것을 선택하세요.