식품이 우리에게 전달되는 긴 시장 사슬을 통해 견과류.
공급업체, 화물 및 냉장 보관소를 통해 유통되면서 영양가의 상당 부분을 잃는 경향이 있습니다. 게다가 음식을 준비하는 방식도 섭취 시 궁극적인 영양가에 결정적인 역할을 합니다.
예를 들어 브로콜리를 생각해 보세요. 브로콜리에는 없는 것이 거의 없습니다. 브로콜리는 정원에서 신선하게 따거나 브로콜리 마이크로그린 또는 새싹으로 재배할 때 영양분이 풍부합니다.
ASUS A53U-ES01 15.6 Inch Laptop computer Evaluate
영양가 있는 식단을 찾고 있다면 신선한 브로콜리 머리가 식료품 목록의 최상위에 있어야 합니다. 브로콜리를 먹으면 암, 특히 폐암과 대장암 발병 위험이 낮아집니다. 브로콜리에 함유된 설포판은 쓴 맛을 내며 암 퇴치에 도움이 됩니다. 건강한 안색과 모발, 에너지 증가, 전반적인 체중 감소를 촉진합니다. 잘게 썬 브로콜리 한 컵에는 일일 필요량의 100%가 훨씬 넘는 92마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 적절한 양의 비타민 K는 칼슘 흡수를 개선하고 칼슘의 소변 배설을 줄여 뼈 건강을 향상시킵니다. 또한, 천연 섬유질로 구성된 브로콜리를 적당량 섭취하면 변비를 예방하고 건강한 소화관을 유지하며 규칙성을 촉진하는데, 이는 담즙과 대변을 통해 매일 독소를 배출하는 데 중요합니다.
흥미롭게도 브로콜리는 쓴 맛 때문에 우리 대부분이 가장 좋아하지 않는 야채 중 하나입니다. 잘못 보관하고 준비하고 있다면 어떨까요?
가장 맛있는 브로콜리를 얻으려면 씻지 않은 상태로 느슨하거나 구멍이 뚫린 비닐봉지에 담아 냉장고 서랍에 보관하세요. 오랫동안 물에 담가두면 영양분이 물 밖으로 빠져나올 수 있으므로 피하세요. 준비하기 전에 간단히 헹구십시오.
시간이 부족하고 현대식 기계에 대한 접근성이 떨어지면서 내부에서 밖으로 찌는 것이 가능하고 영양분을 유지하는 데 도움이 되는 전자레인지 브로콜리의 사용이 증가했습니다. 이러한 많은 건강상의 이점은 전 세계 사람들이 샐러드, 수프 등에 사용하도록 영향을 미치고 있습니다.
성장 기간이 14일 미만인 마이크로그린(베이비 버전) 식품은 건강을 유지하는 데 도움이 되는 엄청난 이점을 제공합니다. 완전히 자라지 않았기 때문에 더 온화하고 풍미를 더해 진미에 마지막 맛을 더해줍니다. 더 큰/성체 크기의 식물에 비해 4~6배 더 많은 영양소 농도를 통해 베타카로틴, 비타민 B, 비타민 C 및 심지어 아미노산과 같은 더 많은 영양소를 제공합니다.
건강 전문가, 영양학자, 건강에 관심이 있는 사람들이 선호하는 마이크로그린은 영양분의 보고입니다. 각각의 마이크로그린은 항산화제와 시력 보호, 암 퇴치, 당뇨병 퇴치, 조직 활성화, 염증 진정, 효소 활성화 및 신체 해독에 도움이 되는 단백질의 풍부한 공급원이기 때문에 건강상의 이점으로 널리 호평을 받고 있습니다.
슈퍼푸드는 수확 후 빠르게 영양가를 잃기 시작하므로 마이크로그린의 건강상의 이점을 얻으려면 수확 직후 섭취하세요. 야채 수확과 배송 사이의 시간 간격이 길어질수록 야채에 유지되는 영양분은 적어집니다.
방갈로르의 신선한 브로콜리 또는 마이크로그린을 찾으려면 BloomingGreens를 방문하세요. BloomingGreens는 당일 수확하여 당일 배송하여 마이크로그린의 영양분을 그대로 유지하여 건강한 삶을 살 수 있도록 도와주는 최고의 온라인 상점 중 하나입니다.