오해하지 마세요. 이러한 시설 중 많은 곳은 자신이 실제로 최고의 보스턴 레스토랑이라고 진정으로 믿고 있을 것입니다. 그러나 두려워하지 마십시오. 당신은 곧 당신의 식당 성경으로 간주하게 될 것을 현재 읽고 있습니다. 이것은 최고의 식사 경험에 중요한 요소를 매우 자세하게 탐구하는 10부작 시리즈의 시작입니다.
이것은 시리즈의 첫 번째 기사이기 때문에 레스토랑의 가장 기본적인 측면부터 시작하겠습니다. 이것은 물론 레스토랑의 이름이 무엇인지에 관한 것입니다. 대부분의 사람들은 이 매우 중요한 세부 사항을 간과하지만 똑똑한 식도락가로서 당신은 물론 그 중요성을 알고 있습니다. 이것은 레스토랑에서 받는 첫인상이며, 솔직히 말해서 이상하고 어색하게 들린다면 경험의 80%도 마찬가지일 것입니다. 그렇다고 해서 사람들이 식당에 붙인 창의적인 이름을 무시해야 한다는 의미는 아닙니다. 내가 시간을 내어 당신의 식당에 가고, 친구들을 초대해서 실제로 운전해서 먹고, 나중에 얘기할 수 있을 정도로 이름이 멋져야 합니다.
이름은 단순히 간판이나 명함에서 보기에 좋아 보이는 것이 아니라 식당의 성격과 어떤 종류의 경험을 제공할 것인지에 관한 것이어야 합니다. 그들의 매력적이고 용서하는 성격으로 정확히 알려져 있지 않습니다. 당신의 이름이 당신의 레스토랑이 나에게 약간의 멋진 덥스텝 음악과 아주 좋은 맥주를 제공할 것처럼 들리게 한다면, 그것이 바로 내가 걸어 들어갔을 때 일어나는 일을 보고 싶은 것입니다. 확실히 최고의 보스턴 레스토랑이 아닙니다.
내가 지나치게 비판적이고 지나치게 분석하는 것처럼 들릴지 모르지만 여러분, 이것이 우리가 말하는 음식입니다! 본질적으로 나는 내 위장의 건강을 이곳에 맡기고 있으며 일반적으로 적은 금액을 위해서도 아닙니다. 그러니 제 조언을 따르세요, 초보 식도락가 여러분. 다음 목적지를 신중하게 조사하고 지나치게 생각하는 것을 두려워하지 말고 재미있게 만드십시오. 아마도 당신과 당신의 친구들을 위한 게임으로 만들 수도 있습니다. 누가 최고의 보스턴 레스토랑을 찾을 수 있는지 알아보기 위한 콘테스트를 제안해도 될까요? 이름에는 (형용사 또는 임의의 문자 삽입)이 포함되어야 하고 우승자는 자신이 선택한 알코올 음료를 구입해야 합니까?