연어는 그냥 먹어도 이미 별미입니다. 하지만 조미료와 허브를 적절하게 조합하여 멋진 맛을 연출하면 더욱 특별하게 만들 수 있습니다. 요리에 유쾌한 시각적 매력을 더하기 위해 멋진 프레젠테이션을 준비하는 것도 고려해야 합니다.

점심이나 저녁으로 먹을 수 있는 훌륭한 연어 요리법을 확인해 보세요. 이 레시피는 준비 시간이 약 20분, 조리 시간이 10분 밖에 걸리지 않는다는 사실이 마음에 드실 겁니다. 따라서 30분 안에 이 요리의 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.

꿀과 간장을 곁들인 연어 구이

재료:

고수 잎, 1/4컵

쪽파, 2개

식용유 또는 식물성 기름, 2티스푼

생강(갈은 것), 1티스푼

굵은 소금과 후추 간 것

껍질이 있는 연어 필레, 각 4개(개당 약 6온스)온스

라임주스, 2티스푼

간장, 2작은술

여보, 2티스푼

참깨(검은색), 1/4티스푼

익힌 에다마메, 1 1/3컵

장식용 신선한 라임 웨지

요리 절차:

그릴을 중간 정도 높은 불로 예열하여 준비합니다. 약간의 식용유를 뿌려 그릴에 그리스를 바르세요. 그 사이에 파와 고수를 잘게 썰어주세요. 이것을 그릇에 담고 생강과 기름을 넣으세요. 혼합물에 후추와 소금으로 간을 해주세요.